青森名物「貝焼き味噌」!地元の旬が満載の朝食

青森県鰺ヶ沢町「水軍の宿」では、ご朝食時に青森県の名物郷土料理【貝焼き味噌】をご提供しており、県外の観光客に大人気。

ホタテ貝にお味噌風味の出汁が入っていて、それを少々沸騰し、溶き卵を入れてグツグツと待つだけ。

お好みの柔らかさでお召し上がりください。

その他、日本海で獲れたイカ刺し、山菜料理、旬の焼き魚も美味しさを引き立たせます。

是非、自慢の朝食を食してください。

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